初せいろに初挑戦

初せいろに挑戦しました

初めてのせいろは失敗してもレンジでリカバリー出来るように、無印のバターチキンカレーとナンにしました。

せいろのサイズが18cmと小さめなので、1つのせいろに収まらず、2段使いしました。

迷ったけど、2段セットにしておいて良かった〜。

 

なんですか？パンどろぼうさん、いとしのパンなんて持ってきて、カレーに合わせて食べるのですか？

 

おおざっぱ調理の結果

どのくらいのお湯を使えばいいのか、どのくらいの時間蒸せばいいのかよくわからなかったので、
お鍋についているメモリの1,000mlまで水を入れて沸騰させ、その上にカレーセットを入れたせいろを置いて、とりあえず10分間蒸してみました。

結果、失敗はしなかった。

カレーは熱々とまではいかない、食べやすい温かさにあったまりました。
ナンはレンジで温めるよりも、ふんわりもっちりした感じがしておいしかったです。

ただ、カレーを入れた食パンボウルが小さくて、せいろにカレーを溢してしまい、さっそく汚してしまいました･･･がっかり。

でも1度使ってみて少し勝手がわかったので、次は蒸し料理やお菓子に挑戦しようと思います。

 

 

調理必需品

せいろをお迎えするにあたり、こちらの調理器具を購入していました。

卓上電気コンロ

わが家には1階にキッチン、2階にちょっとした流し台があります。
この流し台を、わたしの使いやすいように絶賛改造中です。

シンクはあるのですがコンロが備え付けられていないので、今回この卓上コンロを設置しようと購入しました。

デザインも使い方もシンプルだし、お手入れも楽ちん♪
お部屋で使いたい時など、持ち運びも簡単です。

 

なんですか？パンどろぼうさん、いとしのパンをこのコンロでこんがりさせたいんですか？

･･･絶対やめてください、あなたもろとも焼けちゃいますよ。

ていうか火事になるからダメ！絶対！！

 

 

このパーツって･･･

このパーツ、使った方がいいのかな？と思ってせいろの1番下にセットしたのですが、なんかいろんな人のせいろ動画などを見ていると、使っていない･･･。

 

･･･もしかして、背の高いものを蒸す時に高さ調整する為のものだったり･･･？

 

あ、やっぱそうだった。(調べた)

台輪っていうのですね。

 

じゃあ初せいろの時には使わなくて良かったんだ･･･。

お恥ずかしい･･･勉強になりました。

 

 

 

 

 

 

パンモチーフだらけの楽天ROOMやってます😊